С 11 по 20 июля в Тюмени прошел Отборочный чемпионат профессионального мастерства «Профессионалы» по компетенции Администрирование отеля. В нем приняли участие 33 конкурсанта из разных регионов России. Новосибирскую область представляла студентка Новосибирского колледжа легкой промышленности и сервиса, обучающаяся по специальности «Гостиничное дело» Роменская Екатерина.
Конкурсные задания длились в течение двух дней и выполнялись как за стойкой приема и размещения гостей, так и в бэк-офисе. В бэк-офисе участники оформляли коммерческое предложение на запрос, поступивший в отель, а также ответ на жалобу гостя на английском языке. Составляли расписание смен для сотрудников СПиР, рассчитывали показатели эффективности работы гостиницы, выступали с докладом по отчету ночного аудита, отвечая на каверзные вопросы экспертов.
На ресепшн выполнялись интерактивные задания, моделирующие работу сотрудника в реальной гостинице «Мега Палас» в Южно-Сахалинске. Необходимо было забронировать номер, заселить гостя в отель, отреагировать на просьбы гостя в процессе проживания, оформить выезд. Гости в моделируемых ситуациях говорили не только на русском, но и английском языках. Помимо знаний и умений говорить на английском, работать с профессиональным программным обеспечением, оценивались навыки предоставления туристической информации по Южно-Сахалинску.
Екатерина достойно выдержала все испытания чемпионата. Возможно, отель «Мега Палас» с удовольствием пригласил бы на работу такого специалиста. Но мы надеемся, что студенты нашего колледжа пополнят ряды профессионалов, работающих в новосибирских гостиницах!
Преподаватель профессиональных дисциплин специальности Гостиничное дело,
Семенова Ирина Михайловна