Лёгкая промышленность как область экономики развивалась в стране в тесной взаимосвязи с системой профессионального образования. Ведущим образовательным учреждением в этой области являлся Техникум лёгкой промышленности, созданный в 1944г., как единственный региональный центр по подготовке специалистов для всех отраслей лёгкой промышленности. За долгий период своего существования, в результате слияний и объединений техникум принял в свои стены и сохранил опыт и традиции таких образовательных учреждений, как Профессиональный лицей № 49, Профессиональное училище №30, Профессиональное училище №40, Профессиональное училище № 47.
История ПУ №30
В 1941 году на обувной фабрике им. Кирова (ныне ЗАО «Корс») была организована Школа фабрично-заводского ученичества (ФЗУ), первым директором школы APE была Кузнеченко Олимпиада Демидовна. Наравне со взрослыми учащиеся работали в цехах фабрики. После 8-часового рабочего дня шли занятия в школе. Среди выпускников школы ФЗУ была Игдалова Дора Ароновна. В годы Великой Отечественной войны она работала на фабрике им. Кирова, совмещая работу с учебой, закончила институт легкой промышленности. С 1955 г. она возглавила коллектив школы ФЗУ, а в 1959 г. на базе школы ФЗУ было создано обувное училище № 30 с двухгодичным сроком обучения.
В 1962 г. училище преобразовано в ПТУ обувщиков № 30, появились новые учебные кабинеты, мастерские. Со временем было открыто обучение по новым специальностям: с 1970 года училище приступило к подготовке мастеров мехового производства. В 1973 году коллектив училища возглавила Лосева Таисия Степанова, которая проработала в должности директора 21 год.
В 1983 году ПТУ № 30 объединили с ПТУ-47, которое было организовано в июне 1971 года при швейной фабрике “Соревнование”, бессменным директором которого была Морсина Зоя Игнатьевна. В 1989 году училище переехало из клуба им. Кирова.
В 1994 году ПУ-30 объединили с ПУ-40, которое было основано в 1966 году при трикотажной фирме “Сибирь”. (Его первым директором была Марченко Лидия Иванова). Училище начинает готовить специалистов трикотажного производства. Возглавила коллектив училища в 1994 году Зыкова Ольга Михайловна, которая до этого с 1984 года была директором ПУ-40.
С 1998 года училище перешло на подготовку специалистов с получением среднего образования. За эти годы подготовлено более 23 тысяч высококвалифицированных кадров рабочих по специальностям: раскройщик верха обуви, сборщик верха обуви, оператор конвейерных линий, модистка головных уборов, скорняк раскройщик, пошивщик кожгалантерейных изделий, швея-мотористка верхней одежды, вязальшица изделий и полотна, швея трикотажного производства, сварщик, повар, кондитер, парикмахер.
История Техникума легкой промышленности
В 1944 году в Новосибирске был организован швейный техникум Наркомата легкой промышленности (на основании распоряжения СНК РСФСР за № 576-Р от 16 марта 1944 г.).
На момент организации техникум располагался в ветхом двухэтажном деревянном здании по улице Коммунистическая, 6. В 1946 году состоялся первый выпуск специалистов – техников-технологов швейного производства. В 1950 году была открыта специальность «Конструирование и моделирование одежды», в 1952 году – «Оборудование швейных фабрик». С 1958 года в техникуме велась подготовка специалистов по дневной, вечерней и заочной формам обучения. С 1958-1959гг. швейный техникум готовил специалистов не только для швейной, но и для других отраслей легкой промышленности. Поэтому Западно-Сибирский Совнархоз постановлением № 121 от 22 июня 1961 года переименовал Новосибирский швейный техникум в техникум легкой промышленности.
История ПУ № 49
20.10.1968г. приказом Госкомитета по профтехобразованию было организовано училище для подготовки квалифицированных рабочих по профессии швея-мотористка со сроком обучения 1-2 года. В первый год в училище обучалось 200 человек. Училище располагалось в Октябрьском районе г. Новосибирска по адресу: ул.Шевченко, д. 36. Первым директором училища был Шепитиевский Леонид Леонтьевич.
По инициативе Новосибирского управления профессионально-технического образования и швейной фабрики "Северянка" было решено построить для училища новое здание на Затулинском жилмассиве. Строительством руководил второй по счёту директор училища – Пяткевич Владимир Фёдорович, при нём был сдан "нулевой цикл". В 1972г. строительство здания было завершено, учащиеся и педагогический коллектив переехали в новое современное здание по улице Зорге, д.12. В это время и до 1990 года училищем руководила Черепанова Александра Никитична.
В 1973 г. приказом Госкомитета РСФСР училище было переведено на обучение учащихся со средним полным общим образованием и сроком обучения 3 годя. С 1976 г. училище открыто для посещения иностранными делегациями. В училище побывали гости из Австрии, Швеции, США, Японии, Финляндии, Кубы, Эфиопии и других стран. В течение многих лет училище имело звание "Училище высокой культуры", неоднократно награждалось переходящим знаменем, как победитель социалистического соревнования.
В 1990г. коллектив училища возглавил Чугаев Константин Анатольевич. Именно он вдохновил педагогический и ученический коллектив на получение статуса лицея. В 1993 г. училище получило статус Профессионального лицея лёгкой промышленности. С изменением статуса появились новые профессии: техник-технолог, мастер производственного обучения, портной, закройщик.
3 ноября 2005 года было принято постановление № 593 Губернатора Новосибирской области о реорганизации Областного государственного образовательного учреждения начального профессионального образования «Профессиональный лицей № 49» путем слияния двух учебных заведений: Новосибирского техникума легкой промышленности и Профессионального лицея № 49 в Областное государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования «Новосибирский техникум легкой промышленности и сервиса».
В 2010 году для государственного бюджетного ОУ СПО был изменён тип, образовано государственное автономное образовательное учреждение среднего профессионального образования Новосибирской области «Новосибирский техникум лёгкой промышленности и сервиса» (Постановление Правительства НСО от 09.08.2010 № 97-п). В 2011 году учреждение реорганизовано в форме присоединения к нему ГБОУ НПО НСО «ПУ № 30» (Распоряжение Правительства НСО от 05.09.2011 № 401-рп). В этот период на базе учреждения функционировал образовательно-информационный ресурсный центр (ОИРЦ) – вид продвинутого образовательного учреждения СПО, реализующего учебные программы двух ступеней НПО/СПО, осуществляющего информационную поддержку, обучение студентов однопрофильных ОУ НПО/СПО, профильное обучение школьников, подготовку, переподготовку и повышение квалификации высококвалифицированных рабочих кадров для предприятий – социальных партнёров. Научным руководителем ОИРЦ была заместитель директора по научно-методической работе Н.П. Черненко
В 2012 году в результате лицензирования программы углублённой подготовки по специальностям СПО, был повышен статус учреждения, произошло переименование в государственное автономное образовательное учреждение среднего профессионального образования Новосибирской области «Новосибирский колледж лёгкой промышленности и сервиса» (Распоряжение Правительства НСО от 20.02.2012 № 48-рп).
В 2013 году в новой редакции Устава, в соответствии с действующим законодательством, было закреплено новое наименование: государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Новосибирской области «Новосибирский колледж лёгкой промышленности и сервиса»