19 февраля 2020 года в AZIMUT отель Сибирь Новосибирск состоялось третье заседание Совместного отраслевого методического совета гостиничной индустрии Новосибирской области.
Общественно-коллегиальный орган помимо вопросов повестки заседания, таких как: итоги прохождения производственной практики обучающимися сервисных специальностей, модель выпускника через призму VII Регионального чемпионата Молодые профессионалы Новосибирской области - 2020, обсудил насущные для отрасли вопросы. В частности, отельеры продумывали пути минимизации рисков в связи с прогнозируемым снижением продаж уже в мае-июне 2020 года (а это 10 тысяч ночей!) по причине оттока сегмента туристов из Китая.
Генеральные менеджеры уже сегодня планируют размещение участников чемпионата по футболу 2023 года, и эта тема стала предметом живого обсуждения собравшихся.
Понимая, что студенты-сервисники еще за партами колледжа должны максимально сформировать профессиональные компетенции, отельеры выступили с предложением о том, чтобы оказать содействие образовательной организации в получении демонстрационной версии отельной базы Опера.
Членам Совета свои услуги по организации прогулок и туристических поездок по р. Обь презентовали представители ООО Речфлот.
Кроме того, отельерами было согласовано Положение о проведении конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии «Портье».
Следующее заседание Совместного отраслевого методического совета гостиничной индустрии Новосибирской области состоится в июне 2020 года.
Выбрана локация - отель Mirotel.
Зам. директора по научно-методической работе
Ефанова Л.В.