В период с 13 по 22 марта в группе 3 ГС-9 проходила учебная практика по профессиональному модулю ПМ04 «Организация продаж гостиничного продукта». Студенты отрабатывали профессиональные компетенции в условиях учебной гостиницы, расположенной на базе Новосибирского колледжа легкой промышленности и сервиса (Гоголя, 217).
Практика стала очередным этапом подготовки выпускников к демострационному экзамену по компетенции «Администрирование отеля», который состоится в июне 2018 года.
Студенты практиковались в умении составлять речь администратора отеля, вести диалог с гостем и работать с необходимой документацией по модулям:
- телефонные переговоры,
- прямое бронирование услуг и по телефону,
- заселение гостя,
- помощь гостям во время их пребывания в отеле,
- консультирование по вопросам туристической информации,
- выселение,
- оформление письменных ответов на запрос гостиничных номеров и на жалобы гостей в ходе проживания.
Работа велась в парах, в малых группах и самостоятельно, что способствовало отработке студентами общих и профессиональных компетенций.
С 26 марта студенты группы 3ГС-9 приступают к производственной практике по ПМ 04 у социальных партнёров-работодателей, ведущих отельеров города Новосибирска.
Преподаватель спецдисциплин
Владимирова Е.А.